台湾青年在南宁:从烹饪零到开业5家烤鸡店
中国新闻社,南宁,6月22日,标题:台湾青年在南宁:从零烹饪到开业的5家烤鸡餐厅,与江户,徐Yaoyi,li weidong的江户,李·魏登(Li Weidong最近接受记者的采访。 Lin Fengyi的父亲来自台湾的台中,他的母亲来自广西的Nanning。从广西大学毕业后,他留在南宁开展业务。他的商人开设一家烤鸡餐厅的故事始于他的家人,他的妻子Luo Chengjun是广西Qinzhou的育种者。 “主题妻子的家人总是批发,并提供现场鸡肉,而酒店是主要客户。”林·芬吉(Lin Fengyi)后来说,她和她的丈夫通常想烹饪,他们被认为是在消费者码头寻找新方法。经过近一年的准备,林的芬吉她的丈夫决定我喜欢做饭,我不知道烤鸡。幸运的是,鸡是所有的,易于在市场上购买。我想自己尝试一下,首先要做我想要的品味,然后邀请朋友尝试一下,然后在尝试后打开商店。 “林芬吉说。”我们的烹饪专业知识基础为零,我们可以想象一开始我们遇到的困难。您没有任何松脆的水食谱,所以让我们一遍又一遍地尝试一下。我们尝试了不同的热量,不同的食谱,甚至尝试了Lychee和Longan Wood的木炭烧烤效果。 “最终,他准备了一个独家食谱,皮肤和柔软的肉,成为林的烤鸡的“密码签名”。LinFengyi,“轻松鸡Zai”,向新区开放,Nanning,Nanning。中国大陆的青年,他们愿意舒适地享受。不想做饭的米尔斯(Miles)在午夜为整体工人提供零食,并为朋友提供小型聚会。没有选择,所以他们很难腌制和烤。您应该在山区选择自由放养1.5公斤的鸡。这样的鸡肉稳定,中等重量,稀薄,烤时肉柔软,并且不干。 “林芬吉说。”年轻人害怕胖和贪婪。一半的鸡肉恰好是一碗米饭。 “ Lin Fengyi采用了消费趋势。他的商店致力于“一半开始销售”,秘密调味料和令人耳目一新的饮料,价格受到25元到30元的25元到30元的控制。下午,Nanning City的Wuxiang New District餐厅的“ Easy Chicken Chicken Chicken Chicken Theckle of Borge -Yees Day of 30 -Borge of Chickens of Chickens of Chickens and Bover of Chickens and Bover of Chickens。 “他指出了订单系统,并检查了该订单午餐市场是由于反复试验和错误经验 - 他试图从11:00开始开放,但效果不好,年轻人大多是后来的订单。办公楼和社区区域以及技能。 “在高峰期间,经常订购晚餐,您还可以在周末预订家庭晚餐。”他说,许多客户故意“签到”分享,“有些夫妻每周都会来购买它们,称这是一种'科学'工具。”自“ Dali Chicken”餐厅开业以来,它很快就从最初的一家扩展到5,Lin Fengyi的团队也从一对夫妇扩展到20人。从台风到南宁,从鸡场到烤家禽商店,林芬吉利用努力和智慧连接工业家族的延续,并在大陆企业家台湾海峡的两侧之间进行味蕾交换,并写下了自己的“鸡”。 (超过)
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